Serveur(se) de Restaurant

ALGER

الفئات: الفنادق والمطاعم والسياحة
المنطقة: الجزائر
وضع في: 27-12-2022 à 21:25:56

الوصف

Mission :

Assure à chaque client un accueil souriant, chaleureux, courtois et personnalisé conformément aux standards et veille à ce que la brigade de sa station respecte les mêmes standards à l’arrivée comme au départ du client.
Récupère les commandes et effectue les mises en place des denrées et du matériel de travail conformément aux indications de ses supérieurs hiérarchiques.
Son travail peut être légèrement différent selon le point de vente auquel il est affecté.
Veille à ce que la mise en place de son carré sa console soit complète dans les moindres détails avant l’heure d’ouverture du point de vente et veille au rangement et à la nouvelle mise en place à la fin du service pour le service ou shift suivant.
Veille après une adéquate identification des désirs de ses à ce que les commandes soient de grande saveur et servis dans les délais raisonnables conformément aux standards de la Compagnie en matière de temps, d’hygiène et du rapport qualité/prix.
Doit satisfaire les désirs de ses clients et répondre efficacement et rapidement aux réclamations éventuelles, et en cas de difficultés doit avertir son supérieur.
Doit parfaitement connaître les produits de la Carte, des Menus et plats du jour de son point de vente et avoir un esprit de vendeur afin de maximiser les ventes et la promotion de son point de vente.
Doit être au courant des horaires et prestations des autres points de vente de l’hôtel, des manifestations promotionnelles en cours ou prévues afin de participer à la promotion de l’hôtel et de ses points de vente.
Assiste au briefing de son Maître d’Hôtel ou Assistant en début de shift, respecte les tâches qui lui sont confiées et assiste ses collègues si nécessaire en veillant sur une bonne ambiance du travail dans son point de vente en général pour la plus grande satisfaction de la clientèle.
Respecte la procédure en vigueur relative aux prises de commandes et à la facturation.
Assure le tri et l’échange du linge à la Lingerie conformément aux instructions de ses supérieurs et aux horaires attribués à son point de vente.

Profil :

Expérience dans le domaine.
Très bon contact avec la clientèle.
Ambition de faire carrière dans l’hôtellerie.

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