Sous Chef

ALGER

  • الفئات: الفنادق والمطاعم والسياحة
  • المنطقة: الجزائر
  • وضع في: 16-03-2024 à 04:56:48
الوصف
Mission :
  • Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine.
  • Superviser la préparation des plats et veiller au respect des normes de qualité et d'hygiène.
  • Gérer les horaires du personnel et contribuer au développement de nouvelles recettes.
  • Gérer les stocks et passer les commandes de fournitures.


Profil :
  • Expérience en cuisine et connaissance des normes d'hygiène alimentaire.
  • Bonnes compétences en gestion du personnel et capacité à travailler sous pression.
  • Créativité culinaire et sens de l'organisation.
معلومات الإتصال
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