Boulanger Qualifié (Boulangerie / Viennoiserie)

ALGER

  • الفئات:
  • المنطقة: الجزائر
  • وضع في: 11-07-2024 à 17:56:44
الوصف
Mission :
  • La préparation quotidienne de divers types de pains /viennoiserie.
  • Assurer le pétrissage et le façonnage de la pâte en respectant les temps de repos et de levée.
  • Surveiller et ajuster les paramètres de cuisson pour garantir la qualité des produits.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Assurer la qualité des produits.


Profil :
  • Diplôme en boulangerie ou expérience équivalente.
  • Expérience en boulangerie/viennoiserie.
  • Maîtrise des techniques de boulangerie et viennoiserie.
  • Capacité à travailler de manière autonome.
معلومات الإتصال
المزيد من عروض العمل