Maitre d’Hôtel

الوصف

Mission :

Garantir le respect des règles nationales et locales en matière d’hygiène, de sécurité et autres.
Encourage le travail d’équipe et le service de qualité par des communications quotidiennes et la coordination avec les autres services.
S’assure que tous les équipements de restauration sont en bon état de fonctionnement et sont nettoyés régulièrement.
S’assure que les installations de restauration dont les espaces de banquets/conventions sont propres et correctement approvisionnées selon le volume d’activité anticipé.
Établit et atteint des objectifs précis de qualité et de satisfaction de la clientèle .

Profil :