إستكشاف

Gérant

ALGER

  • الفئات: وظائف أخرى
  • نوع الوظية:
  • المستوى الدراسي:
  • سنوات الخبرة: 2 à 3 ans
  • المنطقة: الجزائر
  • وضع في: 02-12-2025 à 15:45:01
الوصف
Missions :
  • Gérer les opérations quotidiennes du restaurant (accueil clients, gestion des équipes, approvisionnement).
  • Superviser la qualité des produits et services, garantir la satisfaction client.
  • Assurer le suivi des commandes, des stocks et des caisses.
  • Recruter, former et encadrer l’équipe (cuisiniers, serveurs, etc.).
  • Gérer l’aspect financier du restaurant : budget, coûts, marges et analyses de performance.
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil :
  • Bac +2 en gestion ou restauration.
  • 2 à 5 ans d'expérience en gestion de restaurant ou dans un poste similaire.
  • Dynamisme, capacité à travailler sous pression et à motiver une équipe.
Autres :

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