إستكشاف

Chef de Partie

ALGER

  • الفئات: وظائف أخرى
  • نوع الوظية:
  • المستوى الدراسي:
  • سنوات الخبرة: 1 à 2 ans
  • المنطقة: الجزائر
  • وضع في: 17-02-2026 à 11:30:01
الوصف
Missions :
  • Préparer, cuisiner et dresser les plats de sa partie.
  • Organiser et superviser le travail des commis si nécessaire.
  • Veiller au respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Contrôler la qualité des produits et gérer les stocks de sa section.
  • Participer à l’élaboration des menus.
Profil :
  • Formation en cuisine ou hôtellerie.
  • Expérience en restauration/hôtellerie souhaitée.
  • Sens de l’organisation et rigueur.
  • Capacité à travailler sous pression.
Autres :

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