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إستكشاف

Responsable Contrôle Qualité

BOUMERDES

  • الفئات: وظائف أخرى
  • االقطاعات:
  • نوع الوظية:
  • المستوى الدراسي:
  • سنوات الخبرة: 3 à 4 ans
  • المنطقة: بومرداس
  • وضع في: 23-04-2026 à 09:15:00
الوصف
Description :
  • Dans le cadre du lancement et de l’exploitation d’une unité de production de masse de cacao, la société souhaite renforcer son dispositif qualité afin de garantir :
    • La conformité des matières premières et produits finis
    • La maîtrise des risques sanitaires
    • La fiabilité des contrôles qualité
    • La formation du personnel dans le domaine du contrôle qualité
Missions :

Supervision des contrôles

  • Organiser et superviser les contrôles à :
    • La réception des fèves
    • La production
    • Le produit fini
    • Encadrer les contrôleurs qualité.

Gestion des analyses

  • Superviser les analyses :
    • Humidité
    • Contrôles visuels et sensoriels
    • Analyses physico-chimiques et microbiologiques.
    • Garantir la fiabilité des résultats.
    • Assurer le suivi des prestataires externes.

Gestion des non-conformités

  • Identifier et analyser les anomalies
  • Décider du traitement des produits ( blocage , rejet , requalification)
  • Mettre en place des actions correctives

Application des systèmes qualité

  • Mettre en œuvre les exigences : (HACCP ,ISO 22000)
  • Définir et suivre les points critiques (CCP)

Suivi des indicateurs qualité

  • Suivre les performances :(Taux de non-conformité, Pertes matières,Reclaamtions)
  • Proposer des actions d’amélioration

Management d’équipe

  • Encadrer et former les contrôleurs qualité
  • Organiser les plannings
  • Veiller au respect des procédures

Traçabilité & documentation

  •  Valider les enregistrements qualité
  •  Assurer la traçabilité des lots
Profil :
  • Bac+3 à Bac+5 en : agroalimentaire ,qualité ,génie des procédés 
  • Minimum 3 à 5 ans en industrie agroalimentaire
  • Expérience confirmée en contrôle qualité terrain
  • Expérience en management souhaitée
  • Maîtrise des principes HACCP
  • Connaissance des systèmes qualité (dont ISO 22000)
  • Contrôle qualité agroalimentaire
  • Gestion des non-conformités
  • Lieu de travail : Site de production sis à Naceria
Autres :

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