Gestionnaire des Stocks

Missions du poste :
Réceptionne les livraisons de denrées et produits divers, contrôle les quantités, et signe un bon de réception, avec éventuellement les réserves d’usage.
Organise le rangement pratique et fonctionnel des denrées en magasin.
Effectue les entrées en stock, sur informatique, des livraisons de la journée.
Contrôle-les sorties de denrées et produits pour les différents services de catering.
Met à jour les stocks informatique avec les bons de sorties journalières.
Déclenche les commandes en fonction du prévisionnel de consommation
Gérer et optimiser la gestion des stocks.
Minimiser le niveau de stocks sans risque de rupture.
Concevoir et coordonner l'ensemble de la chaîne d'approvisionnement en respectant les délais.
Superviser le traitement des commandes.
Garantir la disponibilité des marchandises.
Profil recherché :
3 ans d’expérience dans l’activité de Catering , base de vie ou similaire.
Très bonne pratique de français (lu, parlé, écrit).
Connaissance de l’informatique : Word, Excel, Internet.
Diplômé d’une école Hôtelière.