Responsable Recherche et Développement

Missions du poste :
Proposer des projets R&D à la Direction Générale.
Rechercher les matières premières pour essai des nouvelles formules (échantillons).
Piloter, Coordonner, Réaliser et Garantir les tests industriels en collaboration avec les directions achats, planification, production.
Réaliser des séances de dégustations en interne 
Participer aux études consommateurs pour valider les choix.
Etudier et présenter les résultats des séances de dégustations
Calculer et Simuler les couts de revient des nouvelles recettes
Former et instruire en permanence l'équipe panel dégustation.
Tester au laboratoires les nouvelles matières premières 
Tenir les revues de projet et suivre les actions de l'équipe projet 
Optimiser des formulations existantes.
Contribuer à la création et validation des nouveaux packagings.
Rechercher de nouvelles réglementations et des normes soit pour le marché local ou à l’export.
Réalisation d'une veille technologique, concurrentielle, scientifique et technique.
Exigences du poste 
:
(expérience, niveau de diplôme, niveau de langues, compétences techniques et compétences comportementales) :
Diplôme : Bac + 04 en Science alimentaire/Biologie/Biochimie ou titre équivalent
Expérience confirmée de 05 ans et plus dans un poste similaire.
Sens élevé de responsabilité et de confidentialité.
Ponctuel et sérieux
Sens de l’organisation, autonomie
Créativité et curiosité
Prise d'initiative et force de proposition
Maitrise de la technologie des ingrédients
Expérience dans la gestion de projets
Compétences transversales
Connaissances des procédés de fabrication.
Avantages du poste :
Environnement de travail agréable ;
Carrière évolutive ;
Plan de formation adapté aux perspectives d’évolution ;
Rémunération intéressante.
Vous êtes à la recherche d’une opportunité professionnelle intéressante et vous voulez intégrer un groupe en pleine croissance et transformation, rejoignez-nous en postulant à l’annonce !