Chef de quart production

Missions du poste : 
Contrôler le traitement des ordres de fabrication
Assurer la réception des matières premières et emballage
Contrôler le respect des recettes
Valider la conformité des matières premières avant leur introduction dans le process de fabrication
Valider la mise en marche des machines et équipements de la production
S’assurer du bon démarrage de production et de la disponibilité des moyens et ressources nécessaires 
Coordonner et veiller à la récupération des pertes et à leur recyclage
Veiller aux contrôles qualité (MP, produit semi-fini, produit fini) selon protocoles de contrôle en vigueur.
Signaler les incidents qualité
Contrôler la correction des produits en cas d’anomalie
Contrôler le conditionnement des produits
S’assurer de la réalisation des autocontrôles
Valider le transfert des produits vers les aires de stockage
Veiller sur le respect des procédures de nettoyage des équipements
Assurer le suivi et le contrôle des consommations de matières premières et intrants de production et des inventaires (stocks en-cours).
Assurer le management des équipes – QHSE – Reporting :
Encadrer, coacher et orienter son équipe ; Répartir, valider et suivre les programmes de travail.
Participer à la mise en œuvre des processus de management RH pour son périmètre d’activité: recrutement, gestion administrative, évaluation, formation, gestion de carrières….
Veiller aux enregistrements qualité : tenue à jour des documents et supports des activités de sa ligne