Chef Réception

Mission du poste :
Il est responsable du département de la réception.
Il organise le travail de la réception en fonction de l’occupation de l’hôtel.
Il supervise et contrôle le travail du personnel sur les tâches et procédures d’accueil, de service, de communication, de caisse, d’administration et de sécurité.
Il assure la formation du personnel de la réception.
Il est le garant de la qualité du service à la clientèle.
Le chef de réception établit les statistiques commerciales et met en place des actions pour garantir ou accroître la rentabilité.
En cas d’absence du département réservation, il s’occupe aussi des réservations de chambres.
Organise les plannings
Supervise les activités du personnel au niveau :
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de l’accueil :
réservations, annulations, check in, check out, information
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du service :
bagagiste, concierge
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de la communication
: appels téléphoniques, mails, messages, …
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de la caisse
: factures, paiements, soldes
- de la sécurité
Garantit le flux de l’information avec les autres départements et la direction
Organisation et participation aux réunions de travail
Recrutement et évaluation du personnel et accueil des nouveaux collaborateurs
Gestion des plaintes
Respecte les engagements envers l’environnement
gestion du taux d’occupation et garantie de rentabilité
Compétences/connaissances :
Maîtrise des langues étrangères
Connaissance approfondie des logiciels spécifiques à l’hôtellerie (HOTIX )
Aisance avec les chiffres
Gestion d’équipe
Capacité d’analyse
Attitude orientée client voire commerciale
Présentation impeccable
Culture générale
Diplôme/Formation :
Diplôme  requis en tourisme ou en gestion hôtelière