Rattaché sur le plan hiérarchique au Maitre d’hôtel ou son intérimaire, Le responsable de salle définit le planning du personnel de la salle et attribue les activités et les instructions aux équipes sous sa coupe
Détails des missions :
S’assurer du service au restaurant.
S’assurer du rechargement des buffets en matériel et nourritures
S’assurer du débarrassage des tables lors du service.
Participer avec le Maîtres d’Hôtel à la réalisation des Extra Programmes
Faire respecter les dispositions environnementales
Faire respecter les dispositions santé et sécurité au travail
Veiller au tri sélectif
Veiller à la prévention des pollutions
Veiller à la prévention des accidents
Evaluer les collaborateurs
COMPETENCES REQUISE
Connaître les préparations culinaires dans le respect des exigences des fiches techniques (grammage, délais, dressage…)
Maitrise des normes HACCP
Rigoureux/se, organisé/e, impliqué/e, ponctuel/le - Dynamique, autonome, polyvalent/e - Sens commercial et qualité relationnelle - Aptitude au travail en équipe - Capacité d’analyse et de proposition
EXIGENCES DU POSTE :
Formation dans le domaine ou Experience professionnelle avérée dans un poste en milieu hotelier ou de restauration.
Rythme de travail adapté aux conditions opérationnelles
Bonne présentation
Maitrise du Français ; l’Anglais serait un atout
Connaissance des produits alimentaires et des contraintes du catering
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CHEF DE CUISINE
SARL MULTICATERING ALGERIA HASSI MESSAOUD *RECRUTE : -INTENDANT. -SUPERVISEUR. -CHEF DE CUISINE. -CUISINIER. -BOULANGER/PATISSIER. -CHEF BOULANGER/PATISSIER. -MAITRE D'HOTEL. -CHEF DE PARTIE. -CHEF DE RANG.
المنطقة: OUARGLA ,
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Chef de Rang
À propos de l'Hôtel : Notre hôtel 4 étoiles ,Saint-Eugene , est un établissement renommé offrant une expérience de luxe à nos clients. Situé au cœur de Alger, nous proposons un service exceptionnel et des installations haut de gamme. Nous recherchons un Chef de Rang passionné et expérimenté pour rej
المنطقة: ALGER ,
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Chefs
L’eshra recrute son futur : · Chef Pâtissier · Chef de partie pâtisserie · Chef de partie cuisine · Cuisinier · Maitre d'hôtel Ain.benian alger
المنطقة: ALGER ,
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Chef de réception
Hyatt Regency Alger Aéroport recrute : - Chef de réception - Réceptionniste
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chef de production
sarl confibaz industrie de confiserie recrute : 1- Un chef de production 2- Un électromécanique 3- Un opérateur sur machine
المنطقة: ALGER ,
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![Chef de produit]( "Chef de produit")
Chef de produit
ICOSNET renforce son équipe marketing et recrute deux profils à #Alger Postulez sur notre site web Chef de produit Chargé R&D produit
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Un chef de département comptabilité
Une société d'assurances recrute : 1- Un chef de département comptabilité Conditions: ✓ Une expérience professionnelle dans le domaine des assurances est exigée
المنطقة: ALGER ,
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chef département technique solide
snax (chips mahboul) recrute un chef département technique solide expérience est exigé lieu de travail baba Ali
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Chef d'Atelier Galvanisation à chaud
Nous sommes à la recherche d'un : Chef d'Atelier Galvanisation à chaud expérience de 05 ans minimum profil universitaire
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Chef de site
Entreprise de gardiennage recrute un chef de site , de formation HSE, résidant à Rouiba, Réghaia, Hamiz ou BEZ.
االقطاعات: Sécurité & Surveillance , نوع الوظية: Temps plein , المستوى الدراسي: Maîtrise / BAC + 4 , سنوات الخبرة: 5 à 7 ans , المنطقة: ALGER ,
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CHEF DE SERVICE DE MICROBIOLOGIE
SANAMED Société pharmaceutique des formes orales sèches située à ZERALDA recrute dans l'immédiat : - CHEF DE SERVICE DE MICROBIOLOGIE avec minimum 4 ans dans l'industrie pharmaceutique
المنطقة: ALGER ,
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Chef d'équipe de fabrication
SARL TAMMY FROMAGERIE recrute : 1- Un Chef d'équipe de fabrication ✓ ayant le diplôme master ou ingénieur :(biologie,contrôle de qualité, technologie alimentaire,nutrition ...). ✓ ayant au moins deux ans d'expérience dans le domaine de fromagerie.
المنطقة: ALGER ,
