CHEF DE PRODUCTION SPÉCIALISÉ(E) EN TORRÉFACTION DE CAFÉ

ALGER

الفئات: الخدمات للعملاء والأفراد
االقطاعات:
المستوى الدراسي:
سنوات الخبرة: Confirmé / Expérimenté
المنطقة: الجزائر
وضع في: 28-11-2024 à 14:11:11

الوصف

Description du poste:
Nous recherchons un(e) Chef de Production spécialisé(e) en torréfaction de café pour piloter nos opérations de production. Vous serez responsable de garantir la qualité de nos produits, tout en optimisant les processus et en assurant le respect des standards de production.
Missions principales :
• Gestion de la production: Planifier, coordonner et superviser les activités de torréfaction, de mouture et d’emballage.
• Contrôle qualité : Garantir la conformité des produits finis aux normes de qualité définies.
• Optimisation des processus : Identifier et mettre en œuvre des améliorations pour augmenter l’efficacité, réduire les coûts et minimiser les déchets.
• Maintenance des équipements : Superviser l’entretien et le bon fonctionnement des machines de torréfaction et des autres équipements de production.
• Gestion des équipes : Encadrer, former et motiver les équipes de production pour atteindre les objectifs fixés.
• Sécurité et réglementation : Assurer le respect des règles de sécurité et des normes en vigueur dans le domaine agroalimentaire.
• Gestion des stocks : Collaborer avec les équipes logistiques pour garantir un approvisionnement optimal en matières premières (grains de café) et consommables.
Profil recherché :
Formation et expérience :
• Diplôme en génie industriel, agroalimentaire ou équivalent
• Minimum de 5 ans d’expérience dans un poste similaire, idéalement dans la torréfaction ou le secteur agroalimentaire.
Compétences techniques :
• Expertise avérée en techniques de torréfaction et de gestion des arômes.
• Connaissance approfondie des équipements de torréfaction et des processus de production.
• Capacité à analyser et optimiser les flux de production.
Compétences comportementales :
• Leadership et capacité à encadrer des équipes.
• Rigueur et souci du détail.
• Esprit analytique et orientation vers les résultats.
• Excellentes compétences organisationnelles et aptitude à résoudre les problèmes.
Langues :
• Maîtrise de l’arabe et du français. L’anglais est un atout.
Avantages :
• Rémunération compétitive en fonction du profil et de l’expérience.
• Opportunité de rejoindre une entreprise en pleine croissance et de jouer un rôle clé dans son développement.
• Environnement de travail dynamique et innovant.
Comment postuler ?
Envoyez votre CV et une lettre de motivation à Contact@arys-engineering.com Ou directement sur notre site internet https://arys-engineering.com/candidatures/ en mentionnant la référence Chef de Production – Torréfaction.
Rejoignez-nous pour faire partie d’une aventure passionnante et participer à la production de cafés d’exception en Algérie !

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