SOUS-CHEF EXECUTIF ( CUISINE )
ORAN
- الفئات:
- االقطاعات:
- المستوى الدراسي:
- سنوات الخبرة: 3 à 5 ans
- المنطقة: وهران
- وضع في: 13-08-2024 à 17:17:16
Le profil demandé
BTS en art culinaire ou diplome équivalent
Expérience de 3 ans dans un hôtel 5*
Excellence expérience en gestion de cuisine
Solides connaissances en normes HACCP
Capacité à repérer et résoudre efficacement les problèmes
Capacité à déléguer des taches multiples
Excellentes aptitudes en communication et direction d'équipes
Connaissance des tendances culinaires et des meilleures pratiques
Missions:
Prévoir et diriger la préparation des aliments et les activités culinaires
Estimer les besoins en alimentes et les couts de s alimentes / main d'œuvre
Superviser , gerer et diriger les activités du personnel de cuisine
Gérer les achats et réparations d'équipements
Recruter le personnel de cuisine
Résoudre les problèmes ou les réclamations
Donner la touche finale aux plats préparés
Gérer les taches administratives
Respecter les réglementations en matière de nutrition et d'hygiène et les normes de sécurité
Conserver une approche positive et professionnelle avec les collègues
-
CHEF DE CUISINE
SARL MULTICATERING ALGERIA HASSI MESSAOUD *RECRUTE : -INTENDANT. -SUPERVISEUR. -CHEF DE CUISINE. -CUISINIER. -BOULANGER/PATISSIER. -CHEF BOULANGER/PATISSIER. -MAITRE D'HOTEL. -CHEF DE PARTIE. -CHEF DE RANG.
المنطقة: OUARGLA ,
-
Chefs
L’eshra recrute son futur : · Chef Pâtissier · Chef de partie pâtisserie · Chef de partie cuisine · Cuisinier · Maitre d'hôtel Ain.benian alger
المنطقة: ALGER ,
-
femme de chambre
L'Hôtel Royal Sahel recrute: -femme de chambre -Équipier ( lieu public). -Boulanger -Chef de partie cuisine Conditions : -experience souhaitée pour femme de chambre et équipier public -Habitant à alger et les alentours uniquement. Lieu de travail : Said Hamdine les candidats intéressés devront tr
المنطقة: ALGER ,
-
Chef de Rang
À propos de l'Hôtel : Notre hôtel 4 étoiles ,Saint-Eugene , est un établissement renommé offrant une expérience de luxe à nos clients. Situé au cœur de Alger, nous proposons un service exceptionnel et des installations haut de gamme. Nous recherchons un Chef de Rang passionné et expérimenté pour rej
المنطقة: ALGER ,
-
Chef de réception
Hyatt Regency Alger Aéroport recrute : - Chef de réception - Réceptionniste
-
Chef d'Agence
Speed Mail est un leader dans le secteur de la messagerie rapide et fiable. Nous nous engageons à offrir des services de livraison de qualité supérieure à nos clients, en combinant technologie avancée et service client exceptionnel. Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons des personnes d
المنطقة: ALGER ,
-
Responsable Marketing
Responsable Marketing attaché hiérarchiquement au Directeur Marketing et Communication, le futur Chef de Département Marketing, aura pour mission d'exécuter la stratégie marketing globale de la banque et sa politique d'offre commerciale. Missions Animer, suivre et contrôler sous sa responsabi
المنطقة: ALGER ,
-
Responsable matériel et achat
Nous cherchons à recruter : Responsable matériel et achat Missions principales : Suivi administratif des dossiers matériels, permis de circulations, Contrôle technique et réglementaire de sécurité, habilitations. Gestion du matériel, mobilisations et transferts, assurer le suivi et l’entretien t
المنطقة: ALGER ,
-
Chef de produit
ICOSNET renforce son équipe marketing et recrute deux profils à #Alger Postulez sur notre site web Chef de produit Chargé R&D produit
-
chef de production
sarl confibaz industrie de confiserie recrute : 1- Un chef de production 2- Un électromécanique 3- Un opérateur sur machine
المنطقة: ALGER ,
-
Un chef de département comptabilité
Une société d'assurances recrute : 1- Un chef de département comptabilité Conditions: ✓ Une expérience professionnelle dans le domaine des assurances est exigée
المنطقة: ALGER ,
-
chef département technique solide
snax (chips mahboul) recrute un chef département technique solide expérience est exigé lieu de travail baba Ali