Missions principales :Gérer et contrôler les mouvements de stock (matières premières, emballages, produits finis).Assurer la tenue à jour des inventaires et la fiabilité des données sur le système de gestion.Identifier les écarts de stock et proposer des actions correctives.Superviser les opérations de réception, de rangement et d’expédition.Garantir la conformité des produits avec les normes de qualité et de sécurité alimentaire.Encadrer et former l’équipe logistique rattachée au service stock.Collaborer avec les services production, achats et qualité pour assurer la fluidité des opérations.