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Gouvernante Générale

ALGER

  • Catégories: Autres emplois
  • Type de poste: indifférent
  • Niveau d'études: Bac +3
  • Années d'experience: 5 à 10 ans
  • Wilaya: ALGER
  • Publiée le: 15-01-2026 à 15:15:03
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Description
Missions :
  • Organisation et Gestion Operationelle
    • Superviser l’entretien des chambres, des lieux publics, des locaux administratifs et des espaces communs.
    • Planifier les tâches quotidiennes et hebdomadaires du personnel.
    • Assurer le suivi des états de chambres (arrivées, départs, recouches).
    • Gérer les stocks de linge, produits d’entretien et consommables.
  • Management D’equipe
    • Encadrer, former et motiver les équipes (gouvernantes, femmes de chambre, lingères, etc.).
    • Assurer la répartition du travail, le suivi des absences, remplacements et plannings.
    • Évaluer les performances individuelles et collectives.
  • Control Qualité et Hygiène
    • Effectuer des contrôles quotidiens des chambres et espaces pour garantir la propreté et le respect des standards.
    • Veiller à l’application rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité.
    • Gérer les objets trouvés.
  • Relation avec les Autres Services
    • Coordonner ses actions avec la réception, la maintenance et la restauration.
    • Participer aux réunions de coordination interservices.
  • Administratif et Reporting
    • Suivre les consommations et besoins en approvisionnement.
    • Gérer les relations fournisseurs (linge, produits, matériels).
    • Élaborer des tableaux de bord (qualité, satisfaction, incidents).
Profil :
  • Parfaite maîtrise des techniques d’entretien hôtelier.
  • Connaissance des normes HACCP et protocoles sanitaires.
  • Capacité à utiliser les outils informatiques (planning, logiciels PMS, Excel).
  • Rigueur, sens du détail, discrétion.
  • Capacité à gérer les priorités et les imprévus.
  • Excellentes qualités relationnelles et sens de l’écoute.
  • Diplôme en hôtellerie (BTS Hôtellerie-Restauration, Licence ou équivalent).
  • Expérience significative (5 à 10 ans) dans un poste de gouvernante, dont au moins 2 ans en tant que Gouvernante Générale ou Adjointe.

AVANTAGES

  • Accès aux installations de l’établissement.
  • Opportunités de formation continue et développement professionnel.

CONDITIONS DE TRAVAIL

  • Travail en horaires décalés, week-ends et jours fériés selon l’activité.
  • Port de tenue professionnelle obligatoire.
  • Disponibilité et forte implication attendues.
  • Le collaborateur s’engage à réaliser toute autre activité découlant du poste d’affectation, en application des directives de la ligne hiérarchique.
Autres :

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