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Aide Pâtissier

BOUIRA

  • Catégories: Autres emplois
  • Secteur d'activité: Batiment / équipement
  • Type de poste: CDD
  • Niveau d'études: Formation Professionnelle
  • Années d'experience: 1 à 2 ans
  • Wilaya: BOUIRA
  • Publiée le: 25-03-2026 à 10:45:01
Description
Description :
  • Prépare et confectionne des produits de pâtisserie, confiserie, chocolaterie et glacerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Missions :
  • Production : Préparer les pâtes, crèmes, et garnitures selon les recettes et directives du chef.
  • Mise en place : Peser les matières premières et préparer le matériel nécessaire.
  • Nettoyage : Maintenir le poste de travail et les équipements propres (hygiène et sécurité).
  • Finition/Décoration : Aider au dressage et au montage des pâtisseries.
  • Conditionnement : Emballer les produits finis et aider au stockage des matières premières
Profil :
  • Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (ex: HACCP).
  • Capacité à travailler en équipe et à soutenir le chef.
  • Organisation, rapidité et rigueur
Autres :

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