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Chef de cuisine

SETIF

  • Catégories: Hôtellerie, Tourisme, Restauration, Loisirs
  • Secteur d'activité: Distribution, Commerce
  • Type de poste: CDD Ou Mission
  • Niveau d'études: Formation Professionnelle
  • Années d'experience: 3 À 5 Ans
  • Wilaya: SETIF
  • Publiée le: 26-01-2026 à 14:14:48
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Description
Préparation des Repas :Élaborer des menus traditionnels pour le Ramadan, incluant des plats typiques pour l'iftar et le suhoor.Garantir la qualité et la présentation des plats.Gestion de la Cuisine :Superviser l’équipe de cuisine et coordonner les activités de préparation.Assurer le respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.Création de Recettes :Innover et adapter des recettes traditionnelles aux goûts contemporains tout en respectant les traditions culinaires.Approvisionnement :Sélectionner et commander les ingrédients nécessaires, en privilégiant les produits frais et locaux.
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