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resposable du restaurant

  • Catégories: Hôtellerie, Tourisme, Restauration, Loisirs
  • Secteur d'activité: Distribution, Commerce
  • Type de poste: CDD Ou Mission
  • Niveau d'études: Niveau Terminal
  • Années d'experience: Responsable d'Équipe
  • Publiée le: 02-11-2025 à 09:41:29
Description
Nous recherchons un(e) Responsable de restaurant expérimenté(e) Pour un nouvel établissement. Passionné(e) par la restauration et le managem7ent, vous jouerez un rôle clé dans la réussite et le développement du restaurant.Missions principales :Superviser l’ensemble des opérations quotidiennes du restaurant (salle et cuisine)Assurer une excellente qualité de service et une expérience client irréprochableEncadrer, former et motiver l’équipe afin de garantir la cohésion et la performanceGérer les plannings, les stocks et les commandes fournisseursVeiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualitéParticiper activement à la mise en place des stratégies commerciales et à la promotion du restaurantProfil recherché :Expérience confirmée dans un poste similaire (minimum 3 ans)Excellentes compétences en management, organisation et relation clientLeadership naturel, esprit d’équipe et sens des responsabilitésCapacité à travailler dans un environnement dynamique et exigeantBonne connaissance des procédures HACCPGoût prononcé pour le terrain et la satisfaction clientConditions :Poste à temps pleinDisponibilité en horaires variables (week-ends et soirées)Salaire motivant selon expérience
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