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Responsable des opérations d’hôtel

  • Catégories: Vente, Télévente, Assistanat, Hôtellerie, Tourisme, Restauration, Loisirs
  • Secteur d'activité: Services
  • Type de poste: CDI
  • Niveau d'études: Licence (LMD), Bac + 3
  • Années d'experience: Responsable d'Équipe
  • Publiée le: 02-09-2025 à 09:11:58
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Description
Les principales missions de Responsable d’Exploitation : ● Superviser l'ensemble des activités de l'exploitation de l'hôtel (restauration, hébergement, relations clientèle, loisirs et maintenance). ● Décliner les objectifs globaux en objectifs opérationnels par service. ● analyser le marché et la concurrence locale. Vente & Gestion : ● Analyser le compte d'exploitation et indicateurs de gestion, mettre en place des actions correctives si nécessaire. ● Superviser toutes les dépenses et contrôler les recettes. ● Contrôler la gestion des flux financiers. ● Animer les points de vente et développer le CA via une qualité de service optimum et des animations commerciales. ● Développer et optimiser l'image de marque de l'hôtel. ● Veiller aux respects des standards de l’hôtel. Management : ● Animer et diriger une équipe de collaborateurs en étant présent sur le terrain. ● Développer et évaluer les compétences des collaborateurs. ● Coordonner toutes les équipes de l'hôtel et organiser le travail avec les chefs de structures. ● Participer aux recrutements. Hygiène et sécurité : ● Veiller à la propreté de l'ensemble des infrastructures ● Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité inhérentes à l'hôtellerie/restaurationProfilH/F de terrain, vous avez une formation supérieure BAC + 2 à 5 obligatoirement en hôtellerie et une expérience significative de 4 à 5 ans dans une fonction de management hôtelier. Vous parlez l'anglais couramment et votre véritable plus réside dans vos compétences managériales et votre aisance relationnelle. Vos qualités : ● Leadership, bon relationnel, ● Faculté d'écoute, d'analyse et d'observation, ● Sens de la diplomatie et du dialogue, ● Créatif et dynamique, ● Goût pour le travail en équipe, ● Forte motivation et implication, ● Connaissances poussées dans le domaine de la gestion d'un centre de profits, ● Maitrise de l'anglais serai un plus
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