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Chef de Service Contrôle d’Exploitation

ALGER

  • Catégories: Hôtellerie, Tourisme, Restauration, Loisirs
  • Secteur d'activité: Services
  • Type de poste: CDD Ou Mission
  • Niveau d'études: Master 2, Ingéniorat, Bac + 5, Master 1, Licence Bac + 4, Licence (LMD), Bac + 3, TS Bac +2, Baccalauréat
  • Années d'experience: 3 À 5 Ans
  • Wilaya: ALGER
  • Publiée le: 05-05-2026 à 14:56:14
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Description:Nous recherchons un Chef de Service Contrôle d’Exploitation expérimenté pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l’hôtellerie, tourisme, restauration et loisirs à El Marsa, Daïra Dar El Beïda, Alger. Le candidat idéal possède entre 3 et 5 ans d’expérience et un niveau d’études allant du Bac +2 au Master 2, avec un sens aigu de l’analyse et du management.Responsabilités:Vérifier la conformité des procédures d’exploitation (hébergement, restauration, etc.).Contrôler les encaissements, facturations et mouvements de caisse.Suivre la gestion des stocks, inventaires et approvisionnements.Analyser les écarts budgétaires et suivre l’exécution du budget.Contrôler les recettes et charges des différents services.Évaluer la rentabilité des activités de l’hôtel.Détecter les anomalies et proposer des actions correctives.Élaborer des rapports financiers et opérationnels.Mettre en place et suivre les indicateurs de performance (KPI).Proposer des solutions d’optimisation des coûts et d’amélioration de la qualité.Collaborer avec les différents services pour améliorer les procédures.Bonne connaissance des normes de qualité et de sécurité applicables au secteur.Avantages:Contrat à durée déterminée (CDD) ou mission avec perspectives d’évolution.Environnement de travail dynamique et stimulant au sein d’une entreprise reconnue.Opportunités de formation continue et développement professionnel.Rémunération attractive en fonction du profil et de l’expérience.Participation à des projets innovants dans un secteur en pleine croissance.
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