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توظيف Chef de Base

TAMANRASSET

الفئات: الفنادق والمطاعم والسياحة
المنطقة: تمنراست
وضع في: 01-10-2024 à 05:37:35

الوصف

Mission :

Organiser et superviser les conditions d’hébergement et de la restauration.
Coordonner, vérifier et suivre les différentes activités relatives à l’hébergement, la restauration, l’entretien et la sécurité.
Veiller à la disponibilité des moyens de fonctionnement en quantité et en qualité.
Tenir à jour un état nominatif du personnel hébergé.
Gérer l’économat de la base et établir tous les actes administratifs et comptables qui s’y rattachent.
Veiller au maintien de la base dans un état d’ordre et de propreté constant.
Relever tout comportement inapproprié de la part des travailleurs et y remédier ou en faire part à la hiérarchie.
Organiser le fonctionnement et la réglementation des horaires d’accès à la cantine ou foyer.
Mettre en place un système de sécurité performant (jour / nuit).
Inspecter continuellement les lieux, relever toute anomalie et y remédier ou préconiser les.

Profil :

Diplôme en hôtellerie, restauration ou domaine connexe.
Expérience significative au moins 10 ans.
Excellentes compétences en gestion d’équipe.

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