توظيف Chef de Cuisine
BEJAIA
- الفئات: الفنادق والمطاعم والسياحة
- المنطقة: بجاية
- وضع في: 06-05-2024 à 16:48:33
- Planifier et organiser les tâches quotidiennes de la cuisine.
- Concevoir des menus créatifs en tenant compte des préférences des clients et des tendances culinaires.
- Contrôler les coûts en gérant efficacement les stocks et en minimisant le gaspillage.
- Recruter, former et encadrer le personnel de cuisine.
- Répartir les tâches et superviser le travail de l'équipe pour garantir une production efficace et de qualité.
- Motiver et maintenir un environnement de travail positif.
- Veiller à ce que tous les plats soient préparés selon les standards de qualité de l'établissement.
- Effectuer des contrôles réguliers pour garantir la fraîcheur des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Sélectionner et évaluer les fournisseurs en fonction de la qualité et de la fiabilité des produits.
- Négocier les contrats et passer les commandes en fonction des besoins de la cuisine.
- Travailler en étroite collaboration avec le service de salle pour assurer un service fluide et une communication efficace.
Profil :
- Diplôme obligatoire.
- Expérience exigée.
- Excellente maîtrise des techniques culinaires et connaissance approfondie des ingrédients.
- Capacité à gérer efficacement une équipe et à maintenir un haut niveau de motivation.
- Sens aigu de l'organisation et capacité à travailler sous pression.
- Fortes compétences en communication et capacité à travailler en équipe.
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire et engagement envers la sécurité alimentaire.
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CHEF DE CUISINE
SARL MULTICATERING ALGERIA HASSI MESSAOUD *RECRUTE : -INTENDANT. -SUPERVISEUR. -CHEF DE CUISINE. -CUISINIER. -BOULANGER/PATISSIER. -CHEF BOULANGER/PATISSIER. -MAITRE D'HOTEL. -CHEF DE PARTIE. -CHEF DE RANG.
المنطقة: OUARGLA ,
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Chefs
L’eshra recrute son futur : · Chef Pâtissier · Chef de partie pâtisserie · Chef de partie cuisine · Cuisinier · Maitre d'hôtel Ain.benian alger
المنطقة: ALGER ,
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femme de chambre
L'Hôtel Royal Sahel recrute: -femme de chambre -Équipier ( lieu public). -Boulanger -Chef de partie cuisine Conditions : -experience souhaitée pour femme de chambre et équipier public -Habitant à alger et les alentours uniquement. Lieu de travail : Said Hamdine les candidats intéressés devront tr
المنطقة: ALGER ,
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Chef de réception
Hyatt Regency Alger Aéroport recrute : - Chef de réception - Réceptionniste
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chef de production
sarl confibaz industrie de confiserie recrute : 1- Un chef de production 2- Un électromécanique 3- Un opérateur sur machine
المنطقة: ALGER ,
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Chef de produit
ICOSNET renforce son équipe marketing et recrute deux profils à #Alger Postulez sur notre site web Chef de produit Chargé R&D produit
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Un chef de département comptabilité
Une société d'assurances recrute : 1- Un chef de département comptabilité Conditions: ✓ Une expérience professionnelle dans le domaine des assurances est exigée
المنطقة: ALGER ,
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chef département technique solide
snax (chips mahboul) recrute un chef département technique solide expérience est exigé lieu de travail baba Ali
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Chef d'Atelier Galvanisation à chaud
Nous sommes à la recherche d'un : Chef d'Atelier Galvanisation à chaud expérience de 05 ans minimum profil universitaire
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Chef de site
Entreprise de gardiennage recrute un chef de site , de formation HSE, résidant à Rouiba, Réghaia, Hamiz ou BEZ.
االقطاعات: Sécurité & Surveillance , نوع الوظية: Temps plein , المستوى الدراسي: Maîtrise / BAC + 4 , سنوات الخبرة: 5 à 7 ans , المنطقة: ALGER ,
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Chef d'équipe de fabrication
SARL TAMMY FROMAGERIE recrute : 1- Un Chef d'équipe de fabrication ✓ ayant le diplôme master ou ingénieur :(biologie,contrôle de qualité, technologie alimentaire,nutrition ...). ✓ ayant au moins deux ans d'expérience dans le domaine de fromagerie.
المنطقة: ALGER ,
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CHEF DE SERVICE DE MICROBIOLOGIE
SANAMED Société pharmaceutique des formes orales sèches située à ZERALDA recrute dans l'immédiat : - CHEF DE SERVICE DE MICROBIOLOGIE avec minimum 4 ans dans l'industrie pharmaceutique
المنطقة: ALGER ,