توظيف Chef d'Equipe Contrôle Physicochimique

ORAN

  • الفئات:
  • المنطقة: وهران
  • وضع في: 19-08-2024 à 06:08:32
الوصف
Mission :
  • Assure la maîtrise du fonctionnement et du développement du laboratoire de l’entreprise dans une logique de qualité/ fiabilité/coût/ délai.
Activités principales du poste :
  • Assure la maitrise et le développement des analyses internes de routine (microbiologie et physicochimie).
  • Coordonne les demandes et le suivi des analyses sous traitées (qualité, quantité, coûts, délais).
  • Gère la qualité des analyses par une fiabilité des équipements (métrologie), une disponibilité et qualification des équipes du laboratoire.
  • Assure la maitrise des analyses par le biais d’un système de management de la qualité (processus, procédures, qualifications, ) et par la participation à des chaines d’inter-comparaisons.
  • Est le responsable de repporting des résultats dans la base de données physicochimie. Il veille à la faire évoluer en fonction des besoins.
  • Assure le développement de nouvelles techniques analytiques suivant les besoins.
  • Assure les achats des matériels, consommables et prestations pour le laboratoire.
  • Réalise (après validation), la planification des investissements des équipements du laboratoire.
  • Gère la sécurité des biens et des personnes au niveau de laboratoire et la gestion des déchets spécifiques.
  • Participe à la définition des plans de contrôles adaptés aux dangers spécifiques à chaque atelier et situation (en lien avec les interlocuteurs HSE et le chef département Qualité).
  • Contribuez à la validation et la qualification de nettoyages des équipements de fabrication et de production.
Management d’équipe :
  • Gère la disponibilité des équipes du laboratoire et assure la répartition des activités en fonction des besoins (planning d’activités/congés).
  • Assure le développement des compétences de l’équipe et anticipe les besoins en formation.
  • Réaliser les analyses et assister ses subordonnées en cas de nécessité.
Métrologie :
  • En complément de son activité au laboratoire, il est garant de la conformité métrologique des instruments de mesure de laboratoire. A ce titre, il est l’interlocuteur privilégié des prestataires de contrôle. Il fait l’acquisition pour de nouveaux appareils de mesure selon les besoins.


Profil :
  • Bac +3 spécialisé en contrôle qualité des aliments ou équivalence
  • Expérience 3 à 5 ans d'expérience sur un poste équivalent.;
;Savoir-faire :
  • Connaitre les normes environnementales.;
  • Connaitre les normes de santé et de sécurité au travail.
  • Connaissances des dangers liés à la sécurité des aliments.;
  • Connaissance des techniques d'analyse physicochimie (spectrophotométrie, titration, utilisation de matériels...).
  • Connaissance de la chaîne de fabrication et les différents processus qui la composent.;
  • Utilisation des instruments de mesure nécessaires pour l’analyse des échantillons.
  • Savoir utiliser les calculs statistiques.
  • Connaissance des domaines du fabrication de bière.
  • Connaissances en chimie et/ou biologie.;
  • Sens de la réactivité rapide face aux situations des risques.
  • Connaissance dans l’organisation et hiérarchisation ses tâches.
  • Connaissance dans l’analyse les dysfonctionnements et/ou les non-conformités.
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