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توظيف Chef de production

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  • الفئات:
  • االقطاعات:
  • المستوى الدراسي:
  • سنوات الخبرة: Services
  • المنطقة: الجزائر
  • وضع في: 03-11-2024 à 11:57:44
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الوصف
Missions :

Gestion de la production : Planifier, organiser et superviser l’ensemble du processus de production pour assurer l’atteinte des objectifs de volume et de qualité.
Coordination des équipes : Encadrer et former le personnel de production, veiller à la bonne répartition des tâches.
Suivi de la qualité : S’assurer du respect des normes de qualité et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO).
Optimisation des processus : Analyser les performances de production et mettre en place des actions d’amélioration continue.
Gestion des ressources : Gérer les approvisionnements, les stocks et veiller à l’utilisation optimale des matières premières.
Reporting : Rendre compte des résultats de production à la direction et proposer des plans d’action.

Compétences :

Formation : Bac +3/5 en agroalimentaire, ingénierie ou équivalent.
Expérience : 5 ans minimum dans un poste similaire en agro-alimentaire.
Connaissances techniques : Bonne maîtrise des procédés de production agro-alimentaire et des normes qualité.
Outils informatiques : Connaissance des logiciels de gestion de production et de reporting.
Qualités : Leadership, sens de l’organisation, capacité à travailler sous pression et à résoudre des problèmes.
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