- Assurer le contrôle de la mouture, le moût froid, bière en garde, la bière claire et les produits finis (conditionnement) selon le plan de contrôle qualité physicochimie.
- Veiller au prélèvement des échantillons nécessaire aux analyses selon le plan de contrôle qualité physicochimie.
- Participer à la réalisation de toutes les actions correctives ou préventives des résultats émanant des responsables concernés.
- Assurer la vérification des appareils utilisés avec la carte de contrôle.
- Veiller aux respects rigoureux des normes de fabrication. Pour cela, il doit :o Effectuer des contrôles qualitatifs périodiques.o Surveiller la bonne marche des installations.o Alerter à temps le responsable d’embouteillage et le responsable maintenance de toutes anomalies constatées.o Arrêter le soutirage lorsque la qualité des produits fabriqués n’est plus assurée.o Saisir le service de maintenance pour assurer la bonne marche des installations.o Gérer les produits non conformes.
- Effectuer la liste des contrôles :o Embouteillage.o La causticité des bains laveuse.o Les résidus caustiques et organiques.o La température des bains de la laveuse.o Le sertissage et étanchéité.
- Vérifier l’aspect de l’étiquetage.
- Contrôler la sanitation (température, concentration détergent et désinfectant).
- Contrôler la hauteur de remplissage (niveau).
- Prélever l’échantillon de stabilité.
- Assurer la calibration et le nettoyage des appareils utilisés (pH-mètre ; Turbidimètre, DMA, Alcoolyzer, spectrophotomètre ..).
- Participer à la formation des nouveaux employés.
- Engager dans la démarche qualité, analyse, amélioration continue et satisfaction client.
- Engager dans le système de management de la sécurité des denrées alimentaires.
- Assurer le maintien de l’ordre dans le laboratoire selon les 5S.
Profil :
Qualification:
- Niveau d’étude : diplôme en chimie ou biologie.
- Expérience : minimum 02 ans dans le domaine lié au poste.
- Connaissance; de la langue arabe et française.
- Utilisation; de l’outil informatique MS office.
- Examinassions;; des substances ou organismes exposés à des contaminations .
- Connaissance des dangers liés à la sécurité des aliments .
- Connaissance des normes de santé et de sécurité au travail.
- Connaissance; des techniques d'analyse physico-chimique (chromatographie, spectrométrie, ...).
- Connaissance dans l’utilisation des instruments de mesure nécessaires pour l’analyse des échantillons.
- Connaissance dans l’utilisation des; calculs statistiques.
- Connaissance scientifiques (biologie, mais aussi mathématiques, physique et chimie) .
- Connaissance dans les analyses et les dysfonctionnements et/ou les non-conformités.
- Connaissance en systèmes de management intégré standards ISO.
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inspecteurs CRS
Nous sommes à la recherche de deux (02) inspecteurs CRS: 01 inspecteur CRS (APVG, APL). 01 inspecteur CRS APE. Les principales missions seront les suivantes : Examiner et valider les procédures CRS. Planifier et organiser les interventions. Effectuer les inspections nécessaires. Prospecter de nouve
المنطقة: ALGER ,
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Superviseur HSE
Recherche des candidats AVEC EXPERIENCE : - Superviseur HSE - PTW Coordinator - Chef d’Équipe Intervention - Process Safety Engineer - Agent Intervention - Ingénieur Prevention - Inspecteur Prevention - Ingénieur Environnement
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Ingénieur UpStream
Notre organisme de contrôle recherche les profils suivants : 1 - Ingénieur UpStream (UpStream Engineer) : Profil Expérimenté 2 - Responsable des Opérations (Operations Manager) : Profil Expérimenté 3 - Inspecteur Protection Cathodique (Cathodic Protection Inspector) : Profil Expérimenté ou Certifié
المنطقة: ALGER ,
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Techniciens
Nous recrutons à Bergerat Monnoyeur Algerie sur plusieurs positions, et nous ouvrons nos portes aux candidats à mobilité réduite. Si vous êtes à la recherche d'une nouvelle opportunité, N'hésitez pas à nous contacter. Les postes à pourvoir : - Inspecteur Après-Vente (Technico-commercial) Energie
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responsable département CRS.
recrutement : un inspecteur CRS (APVG, APL et APE) pour le poste de responsable département CRS. Il aura pour tâches : - Manager le département. - Qualifier les inspecteurs CRS. - Vérifier et approuver les procédures CRS. - Planifier et programmer les interventions. - Procéder aux inspections. - Fai
المنطقة: ALGER ,
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responsable production & qualité
Une entreprise agroalimentaire; Limoncetto Juice cherche un responsable production & qualité au niveau d'Alger
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Responsable Management de la qualité
Nous sommes à la recherche d'un Responsable Management de la qualité Universitaire avec un minimum de 05 ans d'expérience contact : [via_formulaire] Residence obligatoire Tlemcen
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Responsable Contrôle Qualité
Entreprise spécialisé dans la production de film thermo-retractable et étirable recrute: 1- un Responsable Contrôle Qualité. Profil requis: ✓ Diplôme universitaire en génie polymères ou diplôme équivalent ✓ Plus de 03 expériences dans un domaine similaire ✓ maîtrise de l'outil informatique ✓ maîtr
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Un Chargé assurance qualité
Une société agroalimentaire recrute : 1- Un Chargé assurance qualité ( Homme) ✓ avec une mobilité sur le territoire national ✓ ayant un minimum de 3 ans d'expérience dans le domaine agro-alimentaire.
المنطقة: BLIDA ,
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responsable laboratoire contrôle qualité
Nous recrutons un responsable laboratoire contrôle qualité. Expérience exigée (minimum de 02 ans dans un poste similaire). Lieu de travail : Pôle pharmaceutique El Rahmania Alger. Transport assuré seulement sur la localité de zeralda.
المنطقة: ALGER ,
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Responsable Assurance Qualité (H/F)
ZMS Médical, Enterprise privée, dans le secteur de fabrication des dispositifs médicaux recrute : 1 – Responsable Assurance Qualité (H/F) Exigences du poste : ✓ Master en Génie chimique, Génie pharmaceutique ou Docteure en pharmacie. ✓ Connaissance sur les normes ISO préférable.
المنطقة: ALGER ,
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Responsable Management de la qualité
Nous sommes à la recherche d'un Responsable Management de la qualité Universitaire avec un minimum de 05 ans d'expérience contact : [via_formulaire] Résidence obligatoire Tlemcen
المنطقة: TLEMCEN ,
