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Boucher

Missions : Réceptionner, contrôler et stocker les viandes dans le respect des règles d’hygiène.Préparer, découper, désosser et parer les viandes selon les techniques professionnelles.Présenter les produits en vitrine ou en rayon (mise en valeur, étiquetage, propreté).

االقطاعات: Armées/ Défense , نوع الوظية: CDD , المستوى الدراسي: Formation Professionnelle , سنوات الخبرة: 1 à 2 ans ,

Boucher

Description : Un boucher est un artisan qualifié spécialisé dans la découpe de la viande, le dépeçage des carcasses animales en morceaux primaires, la préparation et la vente au détail de la viande, et parfois l'abattage des animaux, ou qui participe à une combinaison de ces tâches.

االقطاعات: Batiment / équipement , نوع الوظية: CDD , المستوى الدراسي: Autres , سنوات الخبرة: 1 à 2 ans , المنطقة: BOUIRA ,

Technicien Boucher

Missions : Découper, désosser et préparer les viandes selon les standards.Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits carnés.Assurer le stockage correct des viandes et le respect de la chaîne du froid.Maintenir la propreté et l’hygiène des outils et du poste

االقطاعات: Batiment / équipement , نوع الوظية: indifférent , المستوى الدراسي: Formation Professionnelle , سنوات الخبرة: 1 à 2 ans , المنطقة: ALGER ,

Chef Boucher

Missions : Maîtriser l'ensemble des techniques de découpe, préparation et présentation de la viandeSélectionner les pièces de viande selon les besoins et les standards de qualitéPréparer les produits carnés (désossage, parage, ficelage, etc.)Veiller au respect stri

االقطاعات: Armées/ Défense , نوع الوظية: CDD , المستوى الدراسي: Formation Professionnelle , سنوات الخبرة: 3 à 4 ans ,