Algérie - offres d’emploi et recrutement

Préparateur de Recette de Produit

Missions : Préparer les recettes selon les fiches techniques validées (dosage, mélange, cuisson, etc.)Veiller au respect des normes d’hygiène, de sécurité et de qualité agroalimentaire.Contrôler les matières premières avant préparation. Profil : Bac +2/3&n

Type de poste: indifférent , Niveau d'études: Bac +2 , Années d'experience: 1 à 2 ans ,

Pizzaiolo

Missions : Préparer, pétrir et étaler la pâte à pizza selon les recettes établies.Garnir les pizzas en respectant les recettes ou les commandes clients.Gérer la cuisson des pizzas au four (électrique ou à bois).Assurer le nettoyage et l’entretien du poste de travai

Secteur d'activité: Armées/ Défense , Type de poste: CDD , Niveau d'études: Bac +3 , Années d'experience: 1 à 2 ans ,

Boulanger-Pâtissier

Missions : Fabriquer et de vendre des produits de boulangerie et de pâtisserie.Assurer la qualité et la fraîcheur des produits.Respecter les normes d'hygiène.Maîtrise la fabrication du pain et des pâtisseries.La préparation et la cuisson de divers pains, v

Secteur d'activité: Armées/ Défense , Type de poste: CDD , Niveau d'études: Formation Professionnelle ,

Apprenti Briochard

Missions : Participer à la préparation et à la fabrication des brioches et autres viennoiseries (pétrissage, façonnage, cuisson).Respecter les recettes et les consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire.Aider au rangement et au nettoyage du poste de travail et du matérie

Secteur d'activité: Armées/ Défense , Type de poste: indifférent , Niveau d'études: Formation Professionnelle , Années d'experience: Indifférent ,

Plongeur

Missions : Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et du matériel de cuisson.Maintenir la cuisine propre et respecter les normes d’hygiène en vigueur.Aider au nettoyage des locaux (sols, plans de travail, poubelles). Profil : Expéri

Secteur d'activité: Armées/ Défense , Type de poste: indifférent , Niveau d'études: Secondaire , Années d'experience: 1 à 2 ans ,

Aide Cuisinier

Missions : Assister les chefs dans la préparation des repas.Préparer les ingrédients.Aider à la cuisson et en maintenant la propreté de la cuisine. Il doit suivre les instructions.Respecter les normes d'hygiène.Collaborer avec l'équipe de cuisine.

Secteur d'activité: Armées/ Défense , Type de poste: indifférent , Niveau d'études: Formation Professionnelle , Années d'experience: 1 à 2 ans ,

Briochard

Missions : Réaliser la pâte à brioche et déclinaisons (natures, garnies, individuelles ou grand format)Produire quotidiennement des viennoiseries : croissants, pains au chocolat, roulés, chaussonsAssurer le pétrissage, le façonnage, le repos et la cuisson des pâtes levées

Secteur d'activité: Armées/ Défense , Type de poste: indifférent , Niveau d'études: Formation Professionnelle , Années d'experience: 1 à 2 ans ,

Directeur de Production

Missions : Élaborer le planning de production en fonction des commandes clients et des capacités de l’atelier.Superviser toutes les étapes de fabrication : moulage, coulage, séchage, émaillage, cuisson, contrôle qualité, conditionnement.Encadrer les équipes de production (o

Secteur d'activité: Management , Type de poste: indifférent , Niveau d'études: Bac +5 , Années d'experience: 4 à 5 ans ,