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Chef de production spécialisé en pate alimentaire

CONSTANTINE

Catégories: Autres emplois
Wilaya: CONSTANTINE
Publiée le: 06-01-2022 à 00:00:00

Description

Mission :

Animer et former son équipe.
Participer à l’organisation, la mise en œuvre, l’optimisation et le suivi de la production (processus de réglage et de configuration du produit).
Atteindre les objectifs de production sur le plan quantitatif et qualitatif.
Assister les responsables de l’unité dans la Planification de la maintenance des différentes machines, équipements et installations de la ligne.
Reporting (Production journalière, produit transféré, état des produits défectueux et manquants, Produit non conforment).
Rattaché au directeur industriel , le chef service de production alimentaire établit le planning de la production agroalimentaire en termes de coûts, de délais, de quantités, de sécurité et de respect de l'environnement. Il prend en compte l'évolution des impératifs réglementaires et commerciaux.
Il organise, suit, coordonne et optimise la fabrication selon un programme qui respecte les objectifs fixés par la direction. Il met en place des tableaux de bord de gestion, qui lui permettent de piloter son activité au travers d'indicateurs : rendement des matières, productivité, maîtrise des coûts, respect des délais.

Profil :

5ans dans les pates alimentaires.
Ayant un bon niveau en Français et Anglais.
Diplôme requis: Master ou Ingénieur en agroalimentaire.

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