Technologue alimentaire

ALGER

  • Catégories:
  • Wilaya: ALGER
  • Publiée le: 28-05-2022 à 19:21:06
Description
Mission :
  •  Modifier les produits et processus existants et en développer de nouveaux
  •  Vérifier et améliorer les procédures de sécurité et de contrôle de la qualité dans vos propres usines et celles de vos fournisseurs, de la matière première au produit fini
  •  Rechercher les marchés de consommation actuels et les dernières technologies pour développer de nouveaux concepts de produits
  •  Sélectionner les matières premières et autres ingrédients auprès des fournisseurs
  •  Préparer les coûts des produits en fonction des matières premières et des coûts de fabrication pour garantir des produits rentables
  •  Auditer les fournisseurs ou gérer les audits internes
  •  Effectuer des essais de nouveaux produits soit parallèlement ou conjointement avec le développement de produits
  •  Coordonner les lancements de nouveaux produits
  •  Traiter les enquêtes sur les plaintes des clients ou les problèmes de produits
  •  Compiler, vérifier et approuver les spécifications et l’étiquetage des produits
  •  Entreprendre des projets à long terme avec d’autres départements, comme réduire les déchets en améliorant l’efficacité
  •  Travailler sur l’innovation et la technologie de l’emballage
  •  Mener des expériences et produire des échantillons de produits
  •  Concevoir les processus et les machines pour fabriquer des produits avec une saveur, une couleur et une texture uniformes en grandes quantités
  •  Établir des relations avec les fournisseurs et les clients
  •  S’assurer que les produits sont rentables.


Profil :
  • Vous bénéficierez d’un diplôme lié à l’alimentation pour entrer dans ce domaine de travail. Les sujets suivants en particulier sont pertinents:
  • ;Alimentation, nutrition et santé
  • ;La sécurité alimentaire et la gestion de la qualité
  • ;Science/technologie alimentaire.
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