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Responsable House-Keeping

ORAN

Catégories: Hôtellerie, Restauration & Tourisme
Wilaya: ORAN
Publiée le: 27-12-2022 à 21:25:36

Description

Mission :

Organiser un planning du personnel.
Contrôler l'état de propreté d'un lieu.
Contrôler l'état du matériel.
Réaliser un inventaire.
Définir des besoins en approvisionnement.
Suivre l'état des stocks.
Préparer les commandes.
Intervenir auprès de la clientèle pour des demandes particulières d'installation de fauteuil ou lit supplémentaire, ...
Veiller au respect des procédures de travail.
Vérifier les éléments d'activité et de gestion administrative du personnel.
Recruter du personnel.
Accompagner l'intégration de nouveaux salariés.
Former du personnel à des procédures et techniques.
Sensibiliser le personnel à l'organisation, la qualité, la sécurité.

Profil :

Chiffrage/calcul de coût.
Planning d'occupation des chambres.
Caractéristiques des produits d'entretien.
Gestion des stocks et des approvisionnements.
Règles d'hygiène et de propreté.
Typologie du client.
Règles et consignes de sécurité.
Santé et sécurité au travail.
Techniques d'animation d'équipe.
Normes rédactionnelles.
Système d'information et de communication.
Logiciel de gestion hôtelière.
Outils bureautiques.
Langue étrangère - Anglais et Français.

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