Gérant

ALGER

  • Catégories: Hôtellerie, Restauration & Tourisme
  • Wilaya: ALGER
  • Publiée le: 03-05-2023 à 13:51:07
Description
Mission :
  • Gérer les opérations quotidiennes du Restaurant.
  • Recruter et accueillir les nouveaux baristas et le nouveau personnel de service.
  • Former les employés.
  • Assurer la coordination avec les fournisseurs et commander les marchandises selon les besoins.
  • Conserver des registres à jour des recettes et dépenses quotidiennes, hebdomadaires et mensuelles.
  • Ajouter de nouveaux éléments à la carte en fonction des saisons et des préférences des clients.


Profil :
  • Expérience e tant que gérant d'un établissement.
  • Grandes capacités relationnelles, de leadership et de motivation.
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