Consultant Formateur en Hospitality Management / Hôtellerie et Restauration

ALGER

  • Catégories: Hôtellerie, Restauration & Tourisme
  • Wilaya: ALGER
  • Publiée le: 19-06-2023 à 11:12:48
Description
Mission :
L’école supérieure d’hôtellerie et de restauration d’Alger (ESHRA) souhaite enrichir son portefeuille de compétences en recourant au recrutement de Consultants / Formateurs dans divers domaines, à savoir :
  • Yield management (hôtellerie).
  • Revenue management (hôtellerie).
  • Système d’information et informatique dans l’hôtellerie.
  • Gestion de la restauration (F&B).
  • Management de l’évènementiel.
  • Droit hôtelier et en rapport avec la filière touristique.
  • Cost Controlling dans l’hôtellerie.
  • Gestion des SPA.
  • Gestion des établissements de thermalisme.
  • Management du personnel hôtelier (Management d’équipe dans l’hôtellerie Restauration).
  • Gestion de la relation client dans l’hôtellerie (GSS).
  • Management de l’hébergement.
  • Gestion de la maintenance technique dans l’hôtellerie et la restauration.
  • Total Quality Management dans l’hôtellerie et la restauration.


Profil :
  • ;Expérience avérée dans la formation professionnelle et/ou supérieure de 5 à 10 Ans.
  • ;Expérience requise dans la formation à destination des adultes (andragogie) et des professionnels de l’hôtellerie - restauration.
  • ;Expérience requise dans l’hôtellerie, tourisme et restauration (HTR), notamment dans la thématique d’intervention.
  • ;Diplôme supérieur en hospitality management et en hôtellerie est fortement apprécié et déterminant dans le processus de sélection.
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