Instructeur Service

ALGER

  • Catégories: Hôtellerie, Restauration & Tourisme
  • Wilaya: ALGER
  • Publiée le: 28-12-2023 à 12:03:02
Description
Mission :
  • Assurer les enseignements selon l’affectation semestrielle ou annuelle de l’académie.
  • Préparer les cours et travaux pratiques.
  • Contrôle continu du respect du travail avant, pendant et après le service.
  • Assure la discipline au sein de ses équipes et la bonne collaboration entre les services.
  • Assure la discipline au sein de ses équipes et la bonne collaboration entre les services.
  • Assurer les évaluations et examens des étudiants et remettre les notes à l’académie.
  • Participer aux conseils pédagogiques, de délibérations et de discipline.
  • Remettre un bilan d’activité pédagogique à la demande de l’académie.
  • Remettre tout support pédagogique et fiche technique des enseignements.
  • Participer à la demande de l’académie à l’élaboration des programmes d’enseignement.
  • Assurer la surveillance des examens.
  • Veiller à la sécurité des biens et des personnes pendant la réalisation des enseignements.
  • Assurer la préservation du matériel didactique.
  • Respecter les horaires des enseignements selon le planning établi et veiller au respect du volume horaire.
  • Contrôler l’assiduité des étudiants.
  • Veiller au respect du règlement intérieur et du dress code.


Profil :
Prérequis académiques
  • Formation de Technicien supérieur ou plus en hôtellerie et restauration, Service.
Expérience
  • Cinq (05) années d'expériences au sein d’établissement hôtelier de marque internationale (Accor, Marriott, ct) au niveau du territoire national ou à l’international au sein de restaurant gastronomique.
Langues
  • Français excellent, arabe excellent, anglais opérationnel, ainsi que d’autres langues un atout.
Connaissances particulières
  • Connaissance approfondie de l’hôtellerie et de la restauration.
  • Connaissance du mode de fonctionnement de l’enseignement dans les établissements de formation supérieure.
  • Connaissance du monde académique un atout.
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