Maitre Cuisinier
ALGER
- Catégories: Hôtellerie, Restauration & Tourisme
- Wilaya: ALGER
- Publiée le: 02-06-2024 à 00:50:51
- Concevoir des menus et superviser la préparation des plats.
- Gérer les stocks d'ingrédients et former le personnel.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Superviser le travail de la brigade de cuisine pendant les services.
- Collaborer avec d'autres départements pour assurer une expérience client cohérente.
- Gérer les coûts de la nourriture et de la main-d'œuvre.
Profil :
- Diplôme en arts culinaires ou expérience équivalente.
- Expérience significative dans des postes de cuisine progressivement responsables.
- Excellentes compétences culinaires et leadership.
- Organisation et gestion du personnel.
- Communication efficace et résolution de problèmes.
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Chefs
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Wilaya: ALGER ,
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Wilaya: OUARGLA ,
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Chef de cuisinier
SARL MD SERVICES CATERING -SERVICES PETROLIERS Résidence MONDLY Hassi Messaoud Ouargle Recrute : - Chef de cuisinier NB: expérience minimum 5 ans dans le poste.
Wilaya: OUARGLA ,
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Ingénieure Courant Fort /Courant Faible
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Wilaya: BOUMERDES ,
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graphic designer
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