Maître d'Hôtel

ORAN

  • Catégories: Hôtellerie, Restauration & Tourisme
  • Wilaya: ORAN
  • Publiée le: 07-08-2024 à 06:15:18
Description
Mission :
  • Superviser le service en salle, coordonner les équipes de serveurs et garantir un service de haute qualité.
  • Accueillir les clients, gérer les réservations et les demandes spéciales ; assurer un accueil chaleureux et professionnel.
  • Planifier les services, attribuer les tables et gérer le flux de clients pour optimiser l’efficacité du service.
  • Traiter les réclamations des clients avec diplomatie et efficacité ; résoudre les problèmes pour assurer la satisfaction des clients.
  • Former et encadrer le personnel de salle ; veiller au respect des normes de service et des procédures établies.


Profil :
  • Diplôme en Hôtellerie, Restauration ou domaine similaire.
  • Expérience significative en tant que Maître d'Hôtel ou dans un poste similaire.
  • Excellentes compétences en communication et gestion des relations clients.
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