Chef de Base

TAMANRASSET

  • Catégories: Hôtellerie, Restauration & Tourisme
  • Wilaya: TAMANRASSET
  • Publiée le: 01-10-2024 à 05:37:35
Description
Mission :
  • Organiser et superviser les conditions d’hébergement et de la restauration.
  • Coordonner, vérifier et suivre les différentes activités relatives à l’hébergement, la restauration, l’entretien et la sécurité.
  • Veiller à la disponibilité des moyens de fonctionnement en quantité et en qualité.
  • Tenir à jour un état nominatif du personnel hébergé.
  • Gérer l’économat de la base et établir tous les actes administratifs et comptables qui s’y rattachent.
  • Veiller au maintien de la base dans un état d’ordre et de propreté constant.
  • Relever tout comportement inapproprié de la part des travailleurs et y remédier ou en faire part à la hiérarchie.
  • Organiser le fonctionnement et la réglementation des horaires d’accès à la cantine ou foyer.
  • Mettre en place un système de sécurité performant (jour / nuit).
  • Inspecter continuellement les lieux, relever toute anomalie et y remédier ou préconiser les.


Profil :
  • Diplôme en hôtellerie, restauration ou domaine connexe.
  • Expérience significative au moins 10 ans.
  • Excellentes compétences en gestion d’équipe.
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