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Chef Stewarding

ALGER

  • Catégories: Autres emplois
  • Type de poste: indifférent
  • Niveau d'études: Secondaire
  • Années d'experience: 1 à 2 ans
  • Wilaya: ALGER
  • Publiée le: 08-03-2026 à 13:45:01
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Description
Missions :
  • Superviser et coordonner les activités de l’équipe de stewarding.
  • Assurer la propreté et l’entretien des espaces cuisine et restauration.
  • Contrôler la gestion des stocks de matériel et produits de nettoyage.
  • Former le personnel aux normes d’hygiène et sécurité.
  • Veiller au respect des normes HACCP et procédures internes.
Profil :
  • 3 AS et plus
  • Ayant une expérience appréciable en stewarding.
  • Capacité à gérer et animer une équipe de plongeurs (leader ship)
  • Parfaite connaissance des normes HACCP
  • Sens de responsabilité et confidentialité
  • Disponibilité
Autres :

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