Responsable de restauration
ALGER
- Catégories: Autres emplois
- Wilaya: ALGER
- Publiée le: 20-03-2024 à 22:43:37
Nous recherchons un responsable restauration H/F pour diriger une équipe de personnel de cuisine et de service
Le responsable restauration est notamment en charge de prévoir les menus des plats et boissons, de préparer les plannings et de coordonner la préparation des aliments et le service Pour réussir à ce poste, vous devez avoir une expérience professionnelle chez un traiteur ou dans le domaine des services d’accueil/de la restauration, et de solides compétences organisationnelles.
Missions
Recueillir les demandes des clients (comme le nombre d’invités et la date de l’événement)
Préparer les menus des plats et boissons selon les préférences et demandes spéciales des clients (par exemple menus enfant sains)
Déterminer la liste des ingrédients et définir les portions
Établir les plannings du personnel
Former et diriger le personnel de salle et de service
Superviser la préparation des aliments et le service client
Tenir les registres des dépenses
Gérer le stock et passer les commandes selon les besoins
Profil
Expérience professionnelle avérée en tant que responsable restauration, gérant de restauration ou autre poste similaire
Connaissance de l’hygiène alimentaire
Expérience pratique de la création intégrale de menus
Excellentes capacités organisationnelles et de gestion du temps
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RESPONSABLE TECHNIQUE ET MAINTENANCE
Nous recrutons des talents passionnés et motivés pour rejoindre notre équipe dynamique ! Si vous êtes prêt(e) à relever un nouveau défi et à contribuer à des projets innovants, nous avons hâte de vous rencontrer ! ? Poste ouvert : PATISSIER BRIOCHARD RESPONSABLE TECHNIQUE ET MAINTENANCE ? Envoyez
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Responsable réservation
Nous cherchons un responsable réservation backoffice pour notre complexe touristique 4* situé à Boumerdes : - critères du profil : un diplôme en hôtellerie ou équivalent avoir une expérience de 4 ans minimum dans un poste similaire parfaite connaissance des sites de réservation et les techniques
Wilaya: BOUMERDES ,
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Responsable de partenariat
Poste : Responsable de partenariat ? À propos de l'entreprise : Nous sommes une entreprise innovante spécialisée dans la fourniture de services aux clients de nos partenaires, notamment dans les secteurs de l'hôtellerie, de la restauration et des boutiques de luxe. Notre mission est de simplifier l
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Commis de Cuisine (H/F)
postulez en envoyant votre Curriculum Vitae (C.V.)
Wilaya: ORAN ,
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Responsable Réalisation ( expérience dans l'industrie )Expérience professionnelle : de trois (03) à dix (10) années Responsable Production ( Expérience dans l'industrie )de (06) à dix (10) années Responsable Moyes Généraux Disponibilité immédiate Lieu de travail : Rouïba
Wilaya: DJELFA ,
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Constructeur Automobile sis Tlemcen recrute : 1 Responsable Développement Réseau 1 Responsable Service et garantie 1 Responsable pièces de rechange 1 Responsable Commercial 1 Responsable marketing et Communication 2 Commercial (e) 1 Conseillèr (e) client 1 Magasinier 1 Electricien 1 Technicien Diag
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L’eshra recrute son futur : · Chef Pâtissier · Chef de partie pâtisserie · Chef de partie cuisine · Cuisinier · Maitre d'hôtel Ain.benian alger
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Nous sommes à la recherche d'un Responsable Management de la qualité Universitaire avec un minimum de 05 ans d'expérience contact : [via_formulaire] Residence obligatoire Tlemcen
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Chef de Rang
À propos de l'Hôtel : Notre hôtel 4 étoiles ,Saint-Eugene , est un établissement renommé offrant une expérience de luxe à nos clients. Situé au cœur de Alger, nous proposons un service exceptionnel et des installations haut de gamme. Nous recherchons un Chef de Rang passionné et expérimenté pour rej
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Responsable de communication
Nous recrutons Un(e) Responsable Communication ? Lieu de travail : Hydra, Alger. Vous pouvez postuler en envoyant votre Curriculum Vitae
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recrutement
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