Ingénieur process

ALGER

  • Catégories: Ingénierie
  • Wilaya: ALGER
  • Publiée le: 30-04-2024 à 16:47:29
Description
une société spécialisée dans le secteur Agroalimentaire située dans la Wilaya d'El Taref cherche des ingénieurs process ayants comme missions :
Assurer la préparation des boissons finis à l’aide des recettes validés
Assurer la gestion des équipes de la siroperie,
Maitriser / conduire les équipements de la siroperie
Superviser la maintenance et l’entretien des équipements et des locaux.
Réceptionner et contrôler les matières premières en relation avec le planning des concentrés et ingrédients
Réaliser les recettes en utilisant les process automatisés
Introduire les ingrédients manuels nécessaires à la réalisation des recettes
Contrôler la conformité et la qualité des produits fabriqués
Surveiller les paramètres des installations (débit, température, durée)
Assurer le suivi et la traçabilité des productions
Avoir des bonnes connaissances techniques pour les équipements ADUE.
Gérer et surveiller les NEP (CIP) des équipements
Réaliser et valider les autocontrôles
Renseigner les documents de suivi de réception des concentrés et ingrédients, de fabrication et de traçabilité des produits
Assurer le nettoyage des installations et du poste de travail
Appliquer les consignes de sécurité, d’hygiène, de qualité et d’environnement en vigueur
Faire suivre les informations de non-conformité à sa hiérarchie.
Assurer la circulation des informations avec ses collègues et avec les autres services
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