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Chef de Rang

ALGER

  • Catégories: Services clientèle & aux particuliers
  • Secteur d'activité: Services
  • Niveau d'études: Formation Professionnelle
  • Années d'experience: Débutant / Junior | Responsable d'Équipe | Confirmé / Expérimenté
  • Wilaya: ALGER
  • Publiée le: 20-10-2024 à 11:50:43
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Description
Le Mercure Alger Palais des Congrès de Ain Benian recrute des Chefs de Rang ;
Les missions principales du Chef de Rang est de :

Veiller à l’excellence du service à la clientèle dans les points de vente tout en maximisant les ventes complémentaires.
Veiller au respect des standards du Mercure Alger Palais des Congrès.

Ses tâches et activités seront de :

Accueillir chaleureusement et saluer les clients dans les points de vente ;
Veiller au bon déroulement des opérations du service ;
Maintenir les installations et les locaux propres dans les points de vente et back-office ;
Informer le restaurant manager des plaintes, remarques ou autres requêtes des clients ;
Connaître et appliquer les standards et procédures relatifs au Room Service (selon besoins) ;
Servir et mettre en place les tables selon les instructions du Maître d'hôtel ;
Assurer un service rapide selon les standards ;
User d’esprit d’entreprise et d’innovation dans le but d’améliorer l’expérience client ;
Respecter tous les standards du Mercure Alger Palais des Congrès.

Profil :

Formation professionnelle en hôtellerie.
Minimum 3 ans d’expérience en qualité de serveur, dans une chaine hôtelière internationale.
La maitrise des langues (Arabe, Français et Anglais) serait un plus.
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