superviseur-microbiologie

ALGER

  • Catégories: Ingénierie
  • Secteur d'activité: Industries
  • Niveau d'études: Master 2, Ingéniorat, Bac + 5
  • Années d'experience: Confirmé / Expérimenté
  • Wilaya: ALGER
  • Publiée le: 14-10-2024 à 07:58:08
Description
Missions :
- Réaliser les analyses des matières premières, des produits semis finis, produits finis et produits finis mis en stabilité conformément aux BPF & BPL
Taches principales :
- Réaliser des prélèvements et contrôles microbiologiques
de l’eau, l’environnement, les matières premières, le produit
vrac et les produit finis,
- Assurer la bonne exécution des analyses et le rendu correct des résultats,
- Effectuer des tests techniques et des analyses biologiques en vue d'identifier et de dénombrer des micro-organismes (bactéries, virus… etc.),
- Consigner les observations et les résultats obtenus dans le log book,
- Interpréter et communiquez les résultats d'analyse,
- Participer à la démarche qualité,
- Rédiger, vérifier et maitre à jour des procédures, rapports et protocoles en microbiologie,
- Contrôler la qualité des matières premières et des produits aux différents stades de la production,
- Assurer le bon fonctionnement des équipements du service de microbiologie,
- Assurer l'application stricte des BPL
- Participer aux essais industriels et de validation réalisée sur les lignes de production,
- Vérifier les dossiers des analyses.
- Elaborer des rapports périodiques relatifs au processus
de microbiologie,
- Réaliser des investigations au niveau du laboratoire Microbiologie,
- Initier les déviations /OOS (Out Of Specification)
Exigences du poste :
- Master en sciences biologique, spécialité : microbiologie appliquée.
- Expérience souhaitée : 03 ans et plus dans un poste similaire
- Bonne maitrise de la langue française.
- Bonne maitrise de l'outil informatique.
- Bon sens relationnel.
- Savoir communiquer.
- Sens de l’initiative.
- Esprit d’analyse.
- Esprit d'équipe.
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