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Demi-Chef de Rang

ALGER

  • Catégories: Services clientèle & aux particuliers
  • Secteur d'activité: Services
  • Niveau d'études: Formation Professionnelle
  • Années d'experience: Débutant / Junior
  • Wilaya: ALGER
  • Publiée le: 28-10-2024 à 11:26:06
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Description
L'hôtel Mercure Alger Palais des Congrès situé au niveau de la ville de Ain Benian, recrute des Demi-chef de Rang ;
Les missions principales du Demi-chef de Rang est de :

Veiller à l’excellence du service à la clientèle dans les points de vente tout en maximisant les ventes complémentaires.
Veiller au respect des standards du Groupe Accor et de la marque Mercure.

Ses tâches et activités seront de :

Accueillir chaleureusement et saluer les clients dans les points de vente ;
Veiller au bon déroulement des opérations du service ;
Maintenir les installations et les locaux propres dans les points de vente et back-office ;
Informer le restaurant manager des plaintes, remarques ou autres requêtes des clients ;
Connaître et appliquer les standards et procédures relatifs au Room Service (selon besoins) ;
Servir et mettre en place les tables selon les instructions du Maître d'hôtel ;
Assurer un service rapide selon les standards ;
User d’esprit d’entreprise et d’innovation dans le but d’améliorer l’expérience client ;
Respecter tous les standards du groupe Accor et de la marque Mercure.

Profil :

Formation professionnelle en hôtellerie.
Minimum 3 ans d’expérience en qualité de serveur, dans une chaine hôtelière internationale.
La maitrise des langues (Arabe, Français et Anglais) serait un plus.
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