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Assistant QHSE

  • CatĂ©gories: QualitĂ©, SĂ©curitĂ©, Environnement
  • Secteur d'activitĂ©: Services
  • Type de poste: CDD Ou Mission
  • Niveau d'Ă©tudes: Licence (LMD), Bac + 3
  • AnnĂ©es d'experience: 3 Ă€ 5 Ans
  • PubliĂ©e le: 12-04-2026 Ă  11:52:51
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Description
🔹 Intitulé du poste :Assistant QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement) – Domaine catering🔹 Mission principale :L’assistant QHSE participe à la mise en œuvre et au suivi des procédures qualité, hygiène et sécurité dans les activités de restauration collective (catering), afin de garantir la conformité aux normes sanitaires et réglementaires.🔹 Missions et responsabilités :Assister le responsable QHSE dans le suivi des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaireContrôler le respect des normes HACCP sur les sites de production et de serviceRéaliser des inspections et audits internes (cuisine, stockage, transport)Suivre les non-conformités et proposer des actions correctivesParticiper à la formation du personnel sur les règles d’hygiène et de sécuritéVérifier la traçabilité des produits alimentairesContrôler les températures de stockage et de transportS’assurer du respect du port des équipements de protection (EPI)Rédiger des rapports de contrôle et de suivi🔹 Compétences requises :Connaissance des normes HACCP et QHSEConnaissance en hygiène alimentaire et sécuritéCapacité d’analyse et de contrôleMaîtrise des outils bureautiques (Word, Excel)Bon sens de l’observation et rigueur🔹 Qualités personnelles :Rigueur et organisationEsprit d’équipeSens des responsabilitésAutorité et diplomatieRéactivité
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