Description:Nous recherchons un Barman expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie, tourisme, restauration et loisirs. Le candidat idéal possède entre 1 et 3 ans d'expérience, avec une formation professionnelle dans le domaine de compétence.le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse adaptée à l'établissement et contribuer ainsi à sa renommée.Responsabilités:Accueillir et conseiller la clientèle avec professionnalisme et convivialité.Veiller à la qualité et à la cohérence des boissons servies, en respectant les normes et les procédures du restaurant.Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées conformément aux recettes et aux standards de l’établissement ( Assurer la maîtrise des techniques de mélange, de garniture et de présentation des boissons).Gérer le bar, assurer la propreté et l’organisation de l’espace de travail.Contrôler les stocks de boissons et passer les commandes nécessaires en collaboration avec la direction.Collaborer étroitement avec l’équipe de salle et la direction pour garantir une expérience client optimale. Il assure également la tenue de la caisse, la gestion des stocks des boissons, la réception et le rangement des bouteilles avec rigueur.Veiller au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.Exigences:Formation professionnelle en hôtellerie/restauration ou certification équivalente.Expérience confirmée de 1 à 3 ans en tant que barman dans un environnement similaire.Maîtrise des techniques de préparation des cocktails classiques et innovants.Excellentes compétences relationnelles et sens du service client.Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress lors des périodes d’affluence.Bonne présentation et sens de l’organisation.Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.Disponibilité pour travailler le soir.Réside dans les alentours de Ain benian " souhaitable "