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Catering Supervisor

  • Catégories: Hôtellerie, Tourisme, Restauration, Loisirs
  • Secteur d'activité: Informatique, Télécom, Internet
  • Type de poste: CDI
  • Niveau d'études: TS Bac +2, Master 1, Licence Bac + 4
  • Années d'experience: Responsable d'Équipe
  • Publiée le: 19-10-2025 à 14:00:35
Description
Taches Principales : Négociation avec fournisseurs.Suivi budgétaire et gestion de stock.Maîtrise des normes HACCP, hygiène & sécurité alimentaire.Connaissance en méthodes de production culinaire et restauration collective.TechniquesCapacité à gérer des situations imprévues.Aisance relationnelle et capacité de communication.Sens de l’organisation et rigueur.Leadership de proximité & gestion d’équipe.Managériales & relationnelles.Compétences / Exigences du poste : Négociation avec fournisseurs.Suivi budgétaire et gestion de stock.Maîtrise des normes HACCP, hygiène & sécurité alimentaire.Connaissance en méthodes de production culinaire et restauration collective .Capacité à gérer des situations imprévues.Aisance relationnelle et capacité de communication.Sens de l’organisation et rigueur.Leadership de proximité & gestion d’équipe.Managériales & relationnelles
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