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Chef de cuisine

  • Catégories: Hôtellerie, Tourisme, Restauration, Loisirs
  • Secteur d'activité: Services
  • Type de poste: CDD Ou Mission
  • Niveau d'études: TS Bac +2, Licence (LMD), Bac + 3, Baccalauréat, Niveau Terminal
  • Années d'experience: Responsable d'Équipe
  • Publiée le: 21-10-2025 à 18:00:26
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Description
Vous êtes un(e) chef cuisinier(e) passionné par la gastronomie et à la recherche d'un nouveau défiUn hôtel haut de gamme sur Bejaïa à la recherche de son nouveau Chef de cuisineVos missions· Elaborer et renouveler la carte en fonctions de saisons et des produits frais· Gérer les approvisionnements et les relations avec les fournisseurs· Encadrer, former et motiver l’équipe de cuisine· Veiller à l’hygiène et au respect des normes HACCP· Participer activement au service, en garantissant la qualité et la présentation des platsProfil recherché· Expérience confirmée en tant que chef cuisinier (5 ans min)· Créatif (ve), organisé(e) et rigoureux (se)· Leadership naturel et goût du travail en équipe· Diplôme en cuisine ou équivalant
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