Sous - chef cuisinier
ALGER
- Catégories: Services clientèle & aux particuliers
- Wilaya: ALGER
- Publiée le: 11-03-2024 à 23:08:38
The British School Algiers is seeking a talented and dedicated Sous-Chef to join our esteemed culinary team on a full-time basis.
Responsibilities
• Assist the Head Chef in the preparation and execution of high-quality dishes, ensuring adherence to recipes and standards.
• Supervise kitchen staff during food preparation, ensuring efficiency and maintaining a positive working environment.
• Participate in menu planning and development, bringing creativity and innovation to our culinary offerings.
• Maintain cleanliness and organization in the kitchen, adhering to food safety and sanitation standards.
• Oversee inventory management and stock control to minimize waste and ensure sufficient supplies.
Requirements
• Proven experience as a Sous-Chef or in a similar role, showcasing strong culinary skills and leadership abilities.
• Culinary degree or relevant certification from a recognized institution is preferred. • Excellent communication and interpersonal skills, with the ability to collaborate effectively within a team.
• Knowledge of food safety regulations and best practices in kitchen operations.
The British School Algiers recherche un Sous-Chef talentueux et dévoué pour rejoindre notre prestigieuse équipe culinaire à temps plein.
Responsabilités:
• Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et l'exécution de plats de haute qualité, en veillant au respect des recettes et des normes.
• Superviser le personnel de cuisine pendant la préparation des aliments, en garantissant l'efficacité et en maintenant un environnement de travail positif.
• Participer à la planification et au développement du menu, apportant créativité et innovation à nos offres culinaires.
• Maintenir la propreté et l'organisation dans la cuisine, en respectant les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
• Superviser la gestion des stocks et le contrôle des stocks pour minimiser les pertes et garantir un approvisionnement suffisant.
Exigences:
• Une expérience avérée en tant que Sous-Chef ou dans un poste similaire, démontrant de solides compétences culinaires et des capacités de leadership.
• Un diplôme en cuisine ou une certification pertinente d'une institution reconnue est préféré.
• Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles, avec la capacité de collaborer efficacement au sein d'une équipe.
• Connaissance des réglementations en matière de sécurité alimentaire et des meilleures pratiques en matière d'exploitation de cuisine.
-
Chefs
L’eshra recrute son futur : · Chef Pâtissier · Chef de partie pâtisserie · Chef de partie cuisine · Cuisinier · Maitre d'hôtel Ain.benian alger
Wilaya: ALGER ,
-
Chef de cuisinier
SARL MD SERVICES CATERING -SERVICES PETROLIERS Résidence MONDLY Hassi Messaoud Ouargle Recrute : - Chef de cuisinier NB: expérience minimum 5 ans dans le poste.
Wilaya: OUARGLA ,
-
CHEF DE CUISINE
SARL MULTICATERING ALGERIA HASSI MESSAOUD *RECRUTE : -INTENDANT. -SUPERVISEUR. -CHEF DE CUISINE. -CUISINIER. -BOULANGER/PATISSIER. -CHEF BOULANGER/PATISSIER. -MAITRE D'HOTEL. -CHEF DE PARTIE. -CHEF DE RANG.
Wilaya: OUARGLA ,
-
Chef de Rang
À propos de l'Hôtel : Notre hôtel 4 étoiles ,Saint-Eugene , est un établissement renommé offrant une expérience de luxe à nos clients. Situé au cœur de Alger, nous proposons un service exceptionnel et des installations haut de gamme. Nous recherchons un Chef de Rang passionné et expérimenté pour rej
Wilaya: ALGER ,
-
Chef de réception
Hyatt Regency Alger Aéroport recrute : - Chef de réception - Réceptionniste
-
Chef d'Agence
Speed Mail est un leader dans le secteur de la messagerie rapide et fiable. Nous nous engageons à offrir des services de livraison de qualité supérieure à nos clients, en combinant technologie avancée et service client exceptionnel. Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons des personnes d
Wilaya: ALGER ,
-
Responsable Marketing
Responsable Marketing attaché hiérarchiquement au Directeur Marketing et Communication, le futur Chef de Département Marketing, aura pour mission d'exécuter la stratégie marketing globale de la banque et sa politique d'offre commerciale. Missions Animer, suivre et contrôler sous sa responsabi
Wilaya: ALGER ,
-
Responsable matériel et achat
Nous cherchons à recruter : Responsable matériel et achat Missions principales : Suivi administratif des dossiers matériels, permis de circulations, Contrôle technique et réglementaire de sécurité, habilitations. Gestion du matériel, mobilisations et transferts, assurer le suivi et l’entretien t
Wilaya: ALGER ,
-
![Chef de produit]( "Chef de produit")
Chef de produit
ICOSNET renforce son équipe marketing et recrute deux profils à #Alger Postulez sur notre site web Chef de produit Chargé R&D produit
-
chef de production
sarl confibaz industrie de confiserie recrute : 1- Un chef de production 2- Un électromécanique 3- Un opérateur sur machine
Wilaya: ALGER ,
-
Chef d'Atelier Galvanisation à chaud
Nous sommes à la recherche d'un : Chef d'Atelier Galvanisation à chaud expérience de 05 ans minimum profil universitaire
-
chef département technique solide
snax (chips mahboul) recrute un chef département technique solide expérience est exigé lieu de travail baba Ali
