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Laborantin Central

Catégories: Qualité, Sécurité, Environnement
Secteur d'activité: Industries
Type de poste: CDI
Niveau d'études: TS Bac +2, Licence (LMD), Bac + 3
Années d'experience: Débutant / Junior
Publiée le: 28-10-2025 à 10:18:57

Description

LABORANTIN Central LIEU DE TRAVAIL : Koléa. PRINCIPALES MISSIONS : · Assurer quantitativement et qualitativement les analyses sur les productions et le Produit finis· Préparer les échantillons de la matière première et du fromage à analyser, les milieux de cultures stérilisés correspondant au nombre d’analyses à effectuer.· Faire la lecture journalière et interpréter les résultats (produit fini et matière première)· Contrôler l’ambiance des locaux de fabrication, de conditionnement et de stockage, Ainsi que la matière première, l’eau de ville et de process. · Effectuer les tâches de son travail dans le respect des bonnes pratiques d’hygiène, de propreté et de sécurité.· Faire la saisie informatique des résultats. PROFIL : · Technicien supérieur, Licence en biologie ou équivalent.· Maîtrise des techniques de base (physico-chimiques, microbiologiques, prélèvements, utilisation d’appareils courants de laboratoire).· Connaissance des référentiels internes de qualité (HACCP, ISO, etc.), est un avantage.· Force de proposition pour différents problèmes (hygiène, texture, ...).· Sens de la rigueur et de l’organisation,· Communicatif, participatif, sens de l’entraide.· Français, parlé, écrit Impératif.

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